t-ota - Rezepte - Cappucinomuffins

Cappucinomuffins

From: Joachim Kromm <nutznetz@kromm-at-home.de>
Newsgroups: t-online.talk.allgemein
Subject: Re: Merry X-Mas tota
Date: Wed, 27 Dec 2000 00:40:07 +0100
Message-ID: <Xns90172DEBWasSchreibIchDa@kromm-at-home.de>;


T-Online-Team schrieb am Di, 26 Dez 2000 18:53:03 GMT:

>>wie wärs, wenn bei diese gelegenheit eine NG aufgemacht wird:
>>t-online.talk.kochen
>"Sie baden gerade Ihre Hände darin."

Dann solltet Ihr aber auch mal ein Rezept posten, sonst werdet ihr 
OT...

ORez:
MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT Version  2.0.6.0
 
     Title: Cappuccino Muffins
Categories: Kuchen, Gebaeck, Pralinen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
 
    250 g  Sahne, sauer
    200 g  Sahne, suess
    250 g  Mehl
    150 g  Zartbitterschokolade, 
           -zerhackt
    100 g  Zucker
    100 g  Butter, zerlassen
     50 g  Zucker, braun
      3 tb Cappuccino (evtl. mehr)
      1 tb Backpulver
    0.5 ts Salz
      1    Orangenschale, abgerieben 
           -(unbehandelt)
           Zucker, zum bestreuen
 
Mehl, Zucker, Cappuccino, Backpulver und
Salz mischen.

In einer weiteren Schuessel die zerlassene
Butter, Sahne, Eier und die Orangenschale
verruehren.

Die fluessige Mischung unter die Mehl-
mischung geben.

Die Schokolade unterziehen.

Den Teig in einer 12er Muffinform verteilen,
etwas Zucker daraufstreuen und bei 180° C
25-30 min backen.
:Stichworte     : Kuchen
:Notizen (*)    : Erfasst: Joachim Kromm
:               : Quelle: Rezeptausschnitt. 
:               : Von Daniele Schulte aus Soest
MMMMM
 
Legende:
 tb: El.
 ts: Tl.


Gruss
Joachim
-- 
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